腌荞头/豇豆/胡萝卜/野山椒

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特别爱吃酸菜,之前都是老妈弄好给我,今年自己尝试做泡菜,非常成功,豇豆实际颜色黄灿灿的,过稀饭,开胃必备

用料  

野山椒
嫩豇豆
胡萝卜
荞头
花椒

腌荞头/豇豆/胡萝卜/野山椒的做法  

  1. 所有食材清洗干净晾干水分待用。烧适量的开水,加花椒,盐,晾凉。准备好之后所有食材一起放入泡菜坛子,最后加点白酒。9/10月份的天气大概一周就可以吃了。腌荞头的水腌菜特别香。加了野山椒,后面辣味会过到别的菜里,不喜吃辣勿加

    腌荞头/豇豆/胡萝卜/野山椒的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2020-09-26 13:10:23
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