辣炒年糕

7.1 综合评分
30 人做过这道菜
By胡仔一人食,博主在微博上,想学只能自己搬到下厨房了

用料  

年糕 300克(1袋)
韩式辣椒酱 2勺
泡菜 随意

辣炒年糕的做法  

  1. 水开下年糕,煮到可以夹动就行,捞出过凉水

    辣炒年糕的做法 步骤1
  2. 拌酱汁,如图。无雪碧加水,多来点酱汁

    辣炒年糕的做法 步骤2
  3. 放少许油,煎洋葱、翻炒均匀,再放入泡菜,翻炒均匀,再放年糕、酱汁,加水煮2分钟让汤汁浓郁一些(水可以是之前煮年糕水)

    辣炒年糕的做法 步骤3
  4. 撒点芝麻,开吃

    辣炒年糕的做法 步骤4

小贴士

韩式酱汁:清净园红色辣椒酱
泡菜:清净园宗家府
博主推荐,我的理念是家中有啥用啥,不挑牌子

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 
该菜谱发布于 2020-09-26 13:29:10
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辣炒年糕的答疑

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