把豆腐切块，然后开水焯1分钟，去除一下豆腥味
这些就是最后出锅加的料，最好颜色多一点！看起来好看一点！
虾头炒一下，炒出虾油！如果没有虾，也完全没问题！
看起来不错！
捞出虾头，加肉沫和虾肉炒一下，稍微加一点料酒！
然后加入豆腐，调味，一勺盐一勺糖一勺蚝油一勺生抽！加水焖煮5分钟！
出锅前大火收汁，然后把之前准备的配料撒进去，稍微翻一下，就可以出锅装盘了！
今天没做饭，就煮了个面，拌个面也不错！🉑
上传你做的肉沫豆腐
红黑配色
