凉拌莴笋

Name: 凉拌莴笋
Ingredients: 1根莴笋; 5瓣大蒜; 3个小米椒; 2勺生抽; 1勺米醋; 1勺盐; 1勺白糖

8.6 综合评分

55 人做过这道菜

西蘭

今天西蘭分享一道无敌简单的凉拌莴笋，连锅都不用碰就可以做好，口感酸辣爽脆，低脂营养，绿色健康，吃一次就爱上！

用料

莴笋	1根
大蒜	5瓣
小米椒	3个
生抽	2勺
米醋	1勺
盐	1勺
白糖	1勺

凉拌莴笋的做法

准备好所有食材。
莴笋去皮切大一点的条，
加一小勺食盐拌匀腌制30分钟，
逼出水分。
放入蒜末小米椒，加2勺生抽，
一勺米醋，
一勺白糖。
充分拌匀。
嘎嘣嘎嘣脆，
好吃到停不下来。

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该菜谱发布于 2020-09-26 15:15:26

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