大黄米面粉豆包

0 人做过这道菜
看电视上吃的太香了
自己也做做试试
家里人都说好吃!!!

用料  

大黄米面粉 300克
红小豆 75克
红芸豆 50克
红枣 8颗

大黄米面粉豆包的做法  

  1. 红芸豆、红豆泡6个小时以上
    泡好后把豆子蒸熟(水要淹没豆子)
    红枣洗干净、去核、切成条

    大黄米面粉豆包的做法 步骤1
  2. 大黄米面粉用常温水
    一点一点向黄米面里加水(面粉用手一抓能成团,手一搓还能散开就可以了)
    蒸锅里多放点水,铺上粽叶,把加好水的黄米面撒上去,蒸熟(锅冒烟15分钟就可以了)

    大黄米面粉豆包的做法 步骤2
  3. 把蒸熟的黄米面粉从锅里端出来
    把煮熟的豆子、红枣准备好
    再准备一小碗凉水(面粉烫手或者黏手就沾凉水)
    把面粉、豆子、红枣和均匀、团成圆球

    大黄米面粉豆包的做法 步骤3
  4. 再次放入蒸锅
    这次从冷水上锅到结束总共30分钟就好了!出锅以后把团子放凉再吃!

    大黄米面粉豆包的做法 步骤4
 

大黄米面粉豆包相关分类

该菜谱发布于 2020-09-26 15:58:57
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