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便宜又下饭的豆酱鱼块

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随缘就好2003的厨房  随缘就好2003

用料  

生抽 1勺
青鱼 400克
料酒 1勺
盐 3克
葱姜蒜 干
豆瓣酱

便宜又下饭的豆酱鱼块的做法  

  1. 草鱼切成块，放葱段和姜段，加盐和料酒腌制几分钟。蒜和小米椒切碎，豆豉备用

    便宜又下饭的豆酱鱼块的做法 步骤1

  2. 平底锅放油，将鱼块两面沾上少许干淀粉煎至两面微黄。

    便宜又下饭的豆酱鱼块的做法 步骤2

  3. 塔吉锅烧热，少许油，将配料放入炒香

    便宜又下饭的豆酱鱼块的做法 步骤3

  4. 煎好的鱼块放入锅中，加豆瓣酱和料酒，盖上盖子焖一至三分钟即可。最后成品不记得拍照了。

    便宜又下饭的豆酱鱼块的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-09-26 17:46:56
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