炸葱油(零失败)

Name: 炸葱油(零失败)
Ingredients: 10根小葱; 500克油; 1棵洋葱; 5根香菜

7.3 综合评分

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Wjj2019

用料

小葱	10根
油	500克
洋葱	1棵
香菜	5根

炸葱油(零失败)的做法

小葱香菜洗净，空干水分。
切大寸段，洋葱一棵，切丝。
热锅倒油，3成热，加入八角香叶，不加也可以，所有切好的材料下锅，小火5分钟。改中火5分钟微黄，改小火3分钟。
关火在炸几分钟，听到葱段沙沙的响，就可以了。香喷喷的一锅葱油就好了。拌面，还是拌菜超级好吃。

小贴士

炸葱油的过程中要一直不停翻炒，受热均匀，别糊了。

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该菜谱发布于 2020-09-26 18:49:40

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