入秋的第一杯奶茶

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用料  

红茶叶 半包
纯牛奶(250ml一盒) 2盒
老冰糖 适量(依个人口味)
温开水 少许

入秋的第一杯奶茶的做法  

  1. 小锅,无水无油,倒入红茶叶,小火煸一下,加入老冰糖碎,继续小火熬,与红茶叶翻炒,熬出糖色

    入秋的第一杯奶茶的做法 步骤1
  2. 加一碗温开水煮一下,煮出茶香

    入秋的第一杯奶茶的做法 步骤2
  3. 喜欢甜一点的可以再放点老冰糖,不喜欢太甜就不用放了。

    入秋的第一杯奶茶的做法 步骤3
  4. 煮开2分钟以后,加入2盒纯牛奶,继续小火煮开。这时候可以用大勺子舀起奶茶,拉高倒下,反复几次,让奶和茶充分融合,更香滑。

    入秋的第一杯奶茶的做法 步骤4
  5. 关火,拿过滤网过滤掉茶叶渣。
    香滑自制奶茶就好啦。

    入秋的第一杯奶茶的做法 步骤5
  6. 入秋的第一杯奶茶,红茶叶煎过后香味很浓,茶香、奶香满口,安逸。

    入秋的第一杯奶茶的做法 步骤6
  7. 记得给猴孩子留了一杯😁

    入秋的第一杯奶茶的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-09-26 20:46:06
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