简单到爆😋好吃到打嘴都不放【照烧鸡腿饭】

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No .207
今天爸妈来苏州 ,露一小手
做个绝对会喜欢吃的照烧鸡腿

用料  

鸡腿、盐、黑胡椒、料酒
照烧汁:蜂蜜2勺、料酒2、生抽2、蚝油1
配菜:胡萝卜🥕西兰花🥦

简单到爆😋好吃到打嘴都不放【照烧鸡腿饭】的做法  

  1. 洗净

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  2. 剔骨

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  3. 扎扎扎扎扎扎扎扎扎扎扎扎......

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  4. 海盐、黑胡椒、料酒。静置30分钟。
    同时起锅放盐和油,水开煮胡萝卜🥕西兰花🥦。淋干备用

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  5. 准备照烧汁:蜂蜜2勺、料酒2、生抽2、蚝油1。(可以跟鸡腿倒一起腌一会,也可以下锅时再倒)

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  6. 油锅煎鸡腿(鸡皮朝下)

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  7. 翻面。煎到两面金黄

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  8. 倒入照烧汁,中小火入味收汁。最后留些汁淋到饭上。

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  9. 切块

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  10. 装盘

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  11. 开动咯😋🍴还做了鸡蛋豆腐煲、椒麻酸辣土豆丝、罗宋汤🍲🍛

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该菜谱发布于 2020-09-26 23:04:22
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