宝宝版水煮鱼片

8 人做过这道菜

用料  

龙利鱼 500克
西红柿 1个
半根
10片
5瓣
白砂糖 1小勺
1小勺
十三香 1小勺
淀粉 若干
鸡蛋 1个

宝宝版水煮鱼片的做法  

  1. 龙利鱼切片,放入一个蛋清,2勺淀粉,葱段,三四片姜片,搅拌腌制10分钟。

    宝宝版水煮鱼片的做法 步骤1
  2. 油开,葱姜蒜炒香!

    宝宝版水煮鱼片的做法 步骤2
  3. 放入西红柿,炒出汁,加入凉水!(西红柿去皮切块)

    宝宝版水煮鱼片的做法 步骤3
  4. 汤汁沸腾,把腌制好的鱼片,一片一片的快去放入锅中!然后放入盐,白砂糖,十三香(白砂糖主要是用来压西红柿的酸味,不用太多一点点就可以)。

    宝宝版水煮鱼片的做法 步骤4
  5. 鱼片煮熟之后,收一收汤汁,盛出,撒上少许白芝麻和葱花,淋上热油!

    宝宝版水煮鱼片的做法 步骤5
  6. 这样宝宝版水煮鱼就做好了!因为这道菜,宝宝可以多吃一碗饭!

    宝宝版水煮鱼片的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-26 23:18:23
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宝宝版水煮鱼片的答疑

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