在家自制简单又好吃的雪媚娘 超实用哦

准备好各种原材料 具体使用量如上面所示 该配方可做10个

首先制作表皮

白砂糖中加入纯牛奶 融化冷却待用

将含有白砂糖的纯牛奶 倒入容器中 添加玉米淀粉 糯米粉 搅拌均匀

搅拌均匀至无颗粒 然后过滤待用

将过滤好的混合液 放入蒸盘中 蒸30分钟

将蒸好的糯米糕 趁热加入黄油溶解 然后用手充分的揉匀

将揉好的糕团 放入冷冻柜中 冷冻1小时

其次制作奶油

将奶油液放入容器中 加入白砂糖 用电动打蛋器 充分的打法奶油

奶油打发至硬性 呈现拉起不踏就可以

然后将生的糯米粉 放入锅中 用小火炒熟 炒至微黄即可

将冷冻好的糕团 搓成长条状 分成一小块 每块大约40克左右就可以

将小块的糕团 用木棒压至圆饼状

将打发好的奶油 装入裱花袋中待用

将皮放入容器中 挤入奶油 放入自己喜欢的水果即可

最后将皮捏紧 放入容器中 待食用