咖喱土豆鸡翅
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人做过这道菜
Money姐客家私房菜
用料
咖喱土豆鸡翅的做法
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全部食材准备好（鸡中翅洗干净吸干水分 鸡翅背上划一刀 好入味，用料酒 酱油腌制10分钟 土豆胡萝卜切块 ，放进开水里煮几分钟捞起来备用 S&B中辛咖喱块一份、洋葱🧅切块、快达牌椰浆一罐）
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S&B咖喱块 算是最好的咖喱块
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咖喱块可以代购的哈
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热锅放油 放胡萝卜土豆块
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翻煎炒一炒
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翻煎好装起来备用
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热锅放油倒入洋葱块
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加入鸡中翅
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鸡中翅两面翻煎一下
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加入胡萝卜土豆块
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全部翻炒
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全部食材倒入砂锅 加入适量的清水
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加入咖喱块 盖上锅盖小中火煮10分钟
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10分钟加入椰浆（没有椰浆的可以加牛奶🥛）
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拿勺子搅翻均匀 加点砂糖调一下味，时候盖上锅盖再煮10分钟 记得要看火 别烧糊了
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烧至成这样子 大火收汁即可 （这个时候 可以试试味道、如果淡了加盐 ）
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香喷喷的咖喱土豆鸡翅出锅啦
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鸡翅好入味😋
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这个咖喱汁捞饭真的是不要太好吃😋
