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荠菜饺子

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niyaniya的厨房  niyaniya

用料  

饺子皮
面粉 630克
开水 300克
鸡蛋 1只
盐 6克
饺子馅儿
荠菜碎 250克
娃娃菜（去梗） 250克
五花肉碎 500克
姜末 20克
葱末 20克
盐 6克
生抽 10克
耗油 10克
食用油 10克
香油 10克

荠菜饺子的做法  

  1. 水烧开后倒入面粉，用筷子划开...然后加盐，加鸡蛋

    荠菜饺子的做法 步骤1

  2. 厨师机低档搅拌成光滑面团，放入密封袋，醒1个小时以上

    荠菜饺子的做法 步骤2

  3. 超市买的冷冻荠菜碎

    荠菜饺子的做法 步骤3

  4. 荠菜放入开水解冻，然后滤干。娃娃菜放入开水焯一下，变软后，挤干水，切成碎。

    荠菜饺子的做法 步骤4

  5. 放入其他料，厨师机低档搅拌均匀，可以包饺子了

    荠菜饺子的做法 步骤5

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荠菜饺子相关分类

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该菜谱发布于 2020-09-27 01:05:06
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