鸡腿放料酒黑胡椒粉腌一会,没有时间限制,可长可短
锅里放油,放姜片花椒炒香,放入鸡腿炒一会,鸡腿两面变金黄放生抽老抽,倒水差不多没过鸡腿,放锅盖不用理他,一会过去看看水快没有了就好了。我用的不粘锅超好用,不怕糊。
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