最好买里脊,比较嫩一些,切片切肉丝
豆角摘一下,清洗干净
肉丝用生抽,糖,盐,适量油腌一下
姜片,红辣椒切了,大蒜切片和蒜蓉两用
豆角斜切
蒜,姜,辣椒下锅炒香,肉丝下锅翻炒
肉丝差不多了,豆角下锅,炒的快熟了下红辣椒,别放的太早了
最后加蚝油和蒜蓉
来吃 😋
上传你做的好吃简单的家常豆角肉丝