草莓椰蓉加心面包
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panpan1122
吴克己配方，椰香浓郁的老面包味道，真是超级无敌的好吃，配方5个的量
用料
草莓椰蓉加心面包的做法
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1、将黄油和盐除外的所有材料放入厨师机中打到8成筋道，加入黄油和盐打到10成筋道
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取出面团进行基础发酵，发酵温度28°左右，基础发酵90分钟左右
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取出发酵好的面团分割100g一个，然后滚圆，松弛20分钟。取出松弛好的面团进行整形，后发酵（温度36°，湿度80%，大概60分钟），最后刷全蛋液
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上火200度
