凉拌木耳
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人做过这道菜
荼靡女人
一个快手的凉拌木耳，家里孩子很喜欢吃，保存一下
用料
凉拌木耳的做法
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干木耳泡发洗净，入高压锅走一个煮饭的程序，捞出沥干水分放凉
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锅内倒入食用油，油热后倒入切碎的蒜泥翻炒，待蒜泥香味飘出，加入生抽、糖，搅拌两三下后关火，最后加入蚝油、食醋搅拌均匀
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晾凉的木耳倒入锅中翻拌至调味料均匀后即可出锅，这里不需要开火的。然后喜欢吃香的可以加入一勺芝麻油，喜欢喝辣可以调入两勺辣椒油，具体按自己喜好。我因为家里有小孩不吃辣，所以只能不放了
小贴士
喜欢颜色漂亮的，还可以加入香菜或者青椒红椒点缀
