渣海椒土豆片

2 人做过这道菜
家里渣海椒放着不知道怎么吃就用来和土豆混合了

用料  

土豆 2个
生抽 半勺
渣海椒 2勺
大蒜苗 2根
2瓣
鸡精 少许

渣海椒土豆片的做法  

  1. 将土豆切片放入油里炸熟

  2. 锅里放油加入大蒜渣海椒炒香,在放入蒜苗和土豆片

  3. 加入生抽 盐(渣海椒有盐味,适当调节盐的用量)和味精拌匀出锅!

小贴士

1炸后的土豆容易粘在一起,下入炒锅里用筷子挑散
2.注意渣海椒的含盐度,适当调节盐的用量

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-27 16:29:22
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