小白必须拥有！无手套膜一发即可的黑咖全麦奇亚籽吐司！
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人做过这道菜
爱喝coffee的杜小胖
突发奇想用喝了四年多的黑咖啡撸了一个吐司！简直太香了！放了很多麦麸和奇亚籽！饱腹粗纤维！口感也很好！完全不干！健身前来一片！直接燃！
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 黑麦粉 | 50克 |
| 麦麸 | 30克 |
| 鸡蛋 | 一只（50克左右） |
| 糖 | 30克 |
| 黄油 | 15克 |
| 盐 | 2-3克 |
| 酵母（耐高糖） | 3克 |
| Nissmama黑咖粉 | 10克一条装 |
| 水或牛奶 | 100克（根据面粉酌情） |
| 奇亚籽 | 适量 |
小白必须拥有！无手套膜一发即可的黑咖全麦奇亚籽吐司！的做法
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头一天晚上所有材料混合均匀无干粉即可！不用过度揉搓！放冰箱冷藏一晚！会产生面筋！第二天拿出室温松弛！一分二卷卷整形放入吐司模一发完毕直接烤！180度30分钟！脱模晾凉装袋即可！（⚠️一发不是冰箱发酵！是整形后一发！）
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脱模第一现场！
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咖啡大砖头！满屋飘香！上头！
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组织完全可以！小白练手真的推荐！
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湿润不干不粗糙！
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整整齐齐无干裂！
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装袋后是不是颜值更高了！
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干吃就很香！嘎吱嘎吱的奇亚籽！
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配奶酪更绝！
小贴士
麦麸和奇亚籽都可以换成自己喜欢的！燕麦片核桃葡萄干！你喜欢啥就放啥！也可以换成椰子油代糖！健身好搭配！
