我在超市买的片好的半只鸡，清水泡净后焯水，放入一勺料酒去腥。捞出冷水冲洗干净
葱，姜，蒜爆香，鸡块炒一下，把鸡油炒出来。
鸡油不要，把鸡块捞出放入冷水锅里。放入小葱，姜，红枣，枸杞。煲汤两个小时以上。剩40分钟时放入少许盐。
把葱，姜捞出来丢掉。
下点面条，鸡汤做汤头，希望我的宝贝感冒快点好起来，再也别感冒了！！！
上传你做的清炖母鸡汤
小尔朵-929
