2筒米放入电饭煲煮熟。煮饭的时候可以进行下一步。(传统饭包应该是2筒大米1筒小米,我家没有小米所以省略了)
8个小土豆洗净水煮,加一勺盐。等土豆可以轻易被筷子戳穿就关火。煮的时候另起一锅做鸡蛋酱。
1个尖椒切碎。2个鸡蛋打散。热锅热油下鸡蛋,炒熟后加尖椒、2大勺黄豆酱、少许水,直至尖椒变软。鸡蛋酱就做完了!(喜欢吃甜的也可以加一点甜面酱!黄豆酱换成香其酱也行!)
茄子切段,加少许水,微波炉两分钟。
黄飞红花生大概切碎。
上面煮熟的土豆去皮捣成泥。
小葱切碎。
东北白菜叶洗净。
把准备好的食材按个人口味组装后拌匀。
包起来就完成啦!
好吃!
上传你做的超级好吃的东北饭包