农家炒黄豆

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用料  

黄豆 一碗
稍微咸一点
鸡精 适量勺
辣椒 切成小小块

农家炒黄豆的做法  

  1. 不用洗 小火直接炒至有香味 用冷水泡15分钟左右 沥水

    农家炒黄豆的做法 步骤1
  2. 这道菜就靠大蒜和辣椒出味 比平时炒菜的用盐稍微多点 油盐大蒜味精 其他啥也不要放了 黄豆易炒制不加水焖

    农家炒黄豆的做法 步骤2
  3. 干炒 不用加水 不用放酱油 不用放酱 就吃这种原味本味才正点

    农家炒黄豆的做法 步骤3

小贴士

这次太炒过了 做过这道菜后才知道黄豆蛮好熟的 下次试一试炒干蚕豆 荆州俗称炒枯豌豆
 

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该菜谱发布于 2020-09-27 20:16:33
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