超下饭炒大虾

0 人做过这道菜

用料  

大虾 一盒大概3斤左右
茄子 1个
芹菜 适量
香菜 适量
洋葱 3个
3根
花椒 适量
豆瓣酱 3勺
蚝油 2勺
大蒜 适量
少许

超下饭炒大虾的做法  

  1. 清理大虾,开虾背,踢虾线

    超下饭炒大虾的做法 步骤1
  2. 准备蒜末和姜末

    超下饭炒大虾的做法 步骤2
  3. 芹菜,葱,香菜,洋葱切好备用,茄子洗好,下锅前切段

    超下饭炒大虾的做法 步骤3
  4. 大虾炒制断生

    超下饭炒大虾的做法 步骤4
  5. 倒入油,放姜蒜沫

    超下饭炒大虾的做法 步骤5
  6. 放豆瓣酱,三斤的虾我放了3勺豆瓣酱,平常用的吃饭总的勺子

    超下饭炒大虾的做法 步骤6
  7. 放入提前准备好的茄子,芹菜,洋葱翻炒,加入适量水煮一会

    超下饭炒大虾的做法 步骤7
  8. 煮至茄子入味后,到入大虾进去翻炒

    超下饭炒大虾的做法 步骤8
  9. 翻炒大虾入味,起锅前放入葱段和香菜

    超下饭炒大虾的做法 步骤9
  10. 超下饭炒大虾起锅

    超下饭炒大虾的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-09-27 20:20:15
16 收藏


作者彤欣宝宝的其他菜谱

超下饭炒大虾的答疑

登录查看全部1条答疑