爽口又美味的【山药黑木耳】

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山药加木耳快炒,很好的保持二者的营养成分,健康又美味

用料  

食用油 20g
3小勺
淮山药 300g(去皮斜切片)
鲜黑木耳 50g(撕小朵)

爽口又美味的【山药黑木耳】的做法  

  1. 主锅中加入食用油、盐、山药片和鲜黑木耳,盖上锅盖和量杯,设置:6分钟/120℃/ 1挡(反转)煸炒。烹饪结束,出锅装盘即可食用。

小贴士

1、 处理山药时戴手套,可避免手痒。
2、 切片后的山药放入水中加盐和白醋浸泡,可避免氧化发黑。
 

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该菜谱发布于 2020-09-28 09:06:39
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