有颜值有灵魂的西葫芦胡萝卜火腿烘蛋

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用料  

西葫芦 1个
胡萝卜 1根
盐水火腿 半根
鸡蛋 4个
少许
淡奶油 50克(选放)
芝士 适量(选放)
罗勒叶 少许(可以不放)

有颜值有灵魂的西葫芦胡萝卜火腿烘蛋的做法  

  1. 西葫芦和胡萝卜洗净,用刨刀刨成长的薄片,或找个刀工好的男朋友切成薄薄的长片,火腿切成薄片。按照一片西葫芦一片胡萝卜一片火腿的顺序卷成如图的样子。

    有颜值有灵魂的西葫芦胡萝卜火腿烘蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋4个打散,想放淡奶油的可以少放一个鸡蛋,搅匀后放入少许盐,均匀的倒入碗内,我撒了少许罗勒叶。

    有颜值有灵魂的西葫芦胡萝卜火腿烘蛋的做法 步骤2
  3. 上面撒一层马苏里拉芝士,入烤箱中层,180度,30分钟烤熟。注意各烤箱脾气不同,时间可能会有差异。
    我觉得蒸也可以,我没有试。

    有颜值有灵魂的西葫芦胡萝卜火腿烘蛋的做法 步骤3
  4. 味道真的很不错。

    有颜值有灵魂的西葫芦胡萝卜火腿烘蛋的做法 步骤4

小贴士

第一次写菜谱,比较简单,只想记录下来。
这个菜真的是有颜值又好吃,最适合不爱吃菜的孩子
 

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该菜谱发布于 2020-09-28 20:50:21
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