蒜蓉粉丝蒸带子

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蒸蒜蓉开遍虾一样的方法,粉丝特别好吃😋

用料  

带子 4只
粉丝 1把
1头
蚝油 1勺
生抽 1勺
鲍鱼汁 1勺
小米辣 2个
3克

蒜蓉粉丝蒸带子的做法  

  1. 带子让街市买海鲜的小哥哥给开了,回来只有洗干净,贝壳也要洗干净,用小🔪小心点割下来

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法 步骤1
  2. 粉丝一把用温水浸泡半小时

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法 步骤2
  3. 蒜蓉要用一头蒜,否则不够用

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法 步骤3
  4. 锅内倒入适量的油,小火放入2/3的蒜蓉炒香,这一步大概需要5分钟

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法 步骤4
  5. 之后把炒好的蒜蓉倒入生蒜蓉碗内搅匀

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法 步骤5
  6. 炒蒜蓉的锅内加入适量的油,小火炒小米辣,加入一勺生抽,一勺蚝油、一勺鲍鱼汁、一勺糖开锅即把锅内的汤汁倒入蒜蓉碗内搅匀

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法 步骤6
  7. 把粉丝用剪刀剪一下放入带子壳上

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法 步骤7
  8. 把炒好的蒜蓉辣椒酱用小勺放在带子上面

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法 步骤8
  9. 锅内水开放入蒸5分钟即可享用

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法 步骤9

小贴士

简单好味😋没有难度
 

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该菜谱发布于 2020-09-28 21:11:29
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