先泡发好花胶,方法可以看我另外一篇
加入正好没过量的水,不用太多,等下还要加牛奶的。加入姜片、红枣、枸杞放入炖盅,炖30分钟。
加入牛奶和适量冰糖再炖20分钟就可以吃了,花胶肉质肥美
上传你做的牛奶炖花胶