番茄-牛肉意面（多汁/快手）

水烧开，放盐，➕面，烧到熟透
（可能需要十来分钟，看着熟就行了，实在看不来直接上嘴咬一口）
碗内倒油，防黏

📍牛肉切薄薄的小片条
（大番茄，小番茄都要去皮）
（番茄切小十字，水烧开，放番茄煮会，捞出）
📍洋葱切小颗粒

📍牛肉先下锅炒熟捞起

📍下洋葱末，一直中小火慢慢炒
（这样的洋葱才会甜，不会辣嘴）

📍下所有的番茄，圣女果直接整颗倒！
（然后慢慢炖，炖软烂了就要铲子切）
（加点煮意面的水，一小碗左右）

📍公鸡意面酱，我喜欢用辣味的
（平时加个两小勺就好了，有点点恰到好处的微辣，很上头）

📍酌情加，再来小撮盐

📍差不多可以倒面和牛肉了，最小火翻炒下

出锅啦

📍会有很多汤哦，这样才入味才好吃！