土豆去皮切块清洗去掉多余淀粉,沥干水分
锅里放油烧热放入土豆煎至两面金黄
加入老干妈辣酱继续翻炒,放一点点盐生抽蚝油一起翻炒均匀
锅里倒入开水淹没土豆,中火焖煮烂,
大火收汁,加入椒盐,辣椒粉,
好了啊
装盘享用
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