7M+宝宝版无添加月饼

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马上中秋节到啦!生活要有仪式感,怎么可以不给可爱的小宝宝做美味的月饼呢!今天安排一款健康又简单的宝宝版月饼、简单又好吃、手残党妈妈分分钟学会、赶紧一起来做吧~~~~

用料  

红薯 100g
山药 100g
红枣 80g
展艺月饼模具

7M+宝宝版无添加月饼的做法  

  1. 1、首先将山药、红枣切块上锅蒸熟

    7M+宝宝版无添加月饼的做法 步骤1
  2. 2、制作红枣酱为甜心、首先将红枣洗净用温水浸泡5分钟、切块去壳后再浸泡10分钟、加入适量的温水打成泥、过筛后上锅收下水分!

    7M+宝宝版无添加月饼的做法 步骤2
  3. 3、将红薯山药加入核桃油碾压成泥、山药成分成30g一个等份、红薯泥分为20g一个等份揉成圆球

    7M+宝宝版无添加月饼的做法 步骤3
  4. 4、红薯球压扁舀一勺红枣酱做为心捏成圆球、漏了的话可以补点红薯泥

    7M+宝宝版无添加月饼的做法 步骤4
  5. 5、再将山药泥抱住红薯球、像包包子一样收口、再用模具压成好看的形状就可以啦!

    7M+宝宝版无添加月饼的做法 步骤5

小贴士

❤️制作红枣泥一定要过筛,会使红枣泥更加细腻,小月龄宝宝会对枣皮不消化💗红薯换成紫薯也OK,一定要碾压成泥,用料理机打会成黏糊糊的一团,没办法成型❤️内陷不要放太多,会不好收口,不够的地方适当补一点,月饼模随便一压都会非常好看🌹是不是超级简单,马上过节啦、麻麻们赶紧做起来吧!慢慢的仪式感啊!
 

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该菜谱发布于 2020-09-29 14:03:17
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