肉沫加水、盐、生抽、食用油按一个方向搅打是劲,加葱沫拌匀待用。
材料1混合、搅匀、醒发30分钟,案板洒干面粉,擀成1厘米厚片,面上抹油酥,卷成卷。
面卷分成剂子,擀成面皮,包成厚皮包子
包成小包子
平底锅烧热加油,放入稍稍按压的小包子,并在表面刷油。
大火煎半分钟后中小火煎4分钟,翻面煎至两面金黄出锅
配上牛奶燕麦粥,美味早餐!
上传你做的早餐 多层发面小肉饼