糖醋豆腐

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糖醋是菜肴的一种复合味道,在粤菜中流传颇为广泛。酸酸甜甜,不仅好吃,还开胃。而糖醋豆腐的做法是我女儿的最爱。每次做糖醋豆腐,她连盘底那点糖醋汁都不放过,就着糖醋汁她都能多吃一碗饭。

用料  

老豆腐 350克
1根
大厨四宝糖醋汁 1小罐
玉米淀粉 适量
食用油 适量

糖醋豆腐的做法  

  1. 准备好材料

    糖醋豆腐的做法 步骤1
  2. 老豆腐切成小块,大小根据自己的喜好

    糖醋豆腐的做法 步骤2
  3. 葱切葱花

    糖醋豆腐的做法 步骤3
  4. 将豆腐放入玉米淀粉中让其表面都沾裹上一层薄薄的淀粉

    糖醋豆腐的做法 步骤4
  5. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入沾裹上淀粉的豆腐

    糖醋豆腐的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄色

    糖醋豆腐的做法 步骤6
  7. 加入大厨四宝糖醋汁

    糖醋豆腐的做法 步骤7
  8. 快速翻炒至每块豆腐都沾裹上糖醋汁

    糖醋豆腐的做法 步骤8
  9. 撒上葱花即可

    糖醋豆腐的做法 步骤9
  10. 成品图

    糖醋豆腐的做法 步骤10
  11. 图二

    糖醋豆腐的做法 步骤11
  12. 图三

    糖醋豆腐的做法 步骤12
  13. 图四

    糖醋豆腐的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2020-09-29 18:30:38
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