杂锦好味道咸汤圆

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秋风起,吃久违的味道。噢,是家的味道❤

用料  

糯米粉 750克
适量
白萝卜 1根
大只虾米 适量
绍菜 1颗
鱼肉饼 500克
芫茜葱 适量
鸡肉 500克
瘦肉 适量
适量
鸡蛋 1个
玉米油 适量

杂锦好味道咸汤圆的做法  

  1. 准备材料,切好肉和菜,如图。(肉要提前腌制会入味多了)

    杂锦好味道咸汤圆的做法 步骤1
  2. 准备糯米粉,图1。把糯米粉倒在大盘子,给适量的盐,敲一个鸡蛋(鸡蛋忘记拍图了哈)图2。一边倒冷水开糊成团。成团抓长条子搓圆。图3。准备一锅冷水,图4。煮沸腾,把汤圆倒进煮沸腾的锅中。图5。然后将汤圆煮熟即可。图6。(熟的汤圆会浮起来的喔)

    杂锦好味道咸汤圆的做法 步骤2
  3. 把锅烧红,下油爆炒一下葱头(芫茜葱里的)放鸡肉还有虾米一起炒。图1。炒入味放白萝卜混合一起炒。图2。然后加绍菜混合炒。图3。加适量的水盖过锅里的食材。煮沸腾后加瘦肉还有鱼肉饼。芫茜葱。图4图5。再煮沸腾后把熟了的汤圆捞过来(图6)一起混合。装碗里就可以开吃了图7。

    杂锦好味道咸汤圆的做法 步骤3
  4. 哈哈哈哈哈。光盘行动。图片都是无滤镜。全实拍。

    杂锦好味道咸汤圆的做法 步骤4

小贴士

加鸡蛋还有盐在糯米粉里。汤圆吃起来就会入味道还有香一点的哦。食材全部过锅里炒会比纯煮出来的香很多。每个人对吃有不一样口感。也可试下另外一种味道的哈。(食材也可以加香菇,腊肠,瑶柱之类哦)
 

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该菜谱发布于 2020-09-29 22:43:31
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