登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 酱牛肉

酱牛肉

0 人做过这道菜
收藏
婷慧妈的厨房  婷慧妈

用料  

牛腱 1500克
丁香 6粒
小茴香 一小把
酱油 适量
盐 适量
东古甜面酱 一袋
柱候酱 半瓶
冰糖 适量
十三香 适量
白芷 1片

酱牛肉的做法  

  1. 牛腱子肉一切两半放入盆中+甜面酱+柱候酱+小茴香+十三香+酱油+盐搅拌一下让腱子浸在料汁里，放入冰箱腌24小时

  2. 腌好后放入锅里+水+腌肉料汁+葱+姜+白芷+冰糖，开锅后小火慢炖一半小时后焖至自然凉，捞出放冰箱，第二天吃味道更好

上传你做的酱牛肉

 

酱牛肉相关分类

酱 酱牛肉 朝鲜族酱牛肉 凉拌酱牛肉 自制酱牛肉 东北酱牛肉
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-30 09:53:41
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者婷慧妈的其他菜谱

自制花生糖

自制花生糖

婷慧妈      9 做过
炝拌甘蓝

炝拌甘蓝

婷慧妈      4 做过
红糖饼

红糖饼

婷慧妈      2 做过
炸刀鱼

炸刀鱼

婷慧妈      0 做过
自发绿豆芽

自发绿豆芽

婷慧妈      1 做过
锅烙

锅烙

婷慧妈      1 做过
炸河虾

炸河虾

婷慧妈      1 做过
杏鲍菇鸡蛋酱

杏鲍菇鸡蛋酱

婷慧妈      0 做过

酱牛肉的答疑

关于酱牛肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负