微波炉10分钟快手菜之手撕杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 1个
2瓣
香菜 1小把
1块
生抽 1勺
蚝油 1勺
孜然粉 半勺
鸡精 1小撮
野山椒 1只
香油 1勺

微波炉10分钟快手菜之手撕杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切大块,微波炉高火5分钟,叮完拿出来放凉。

    微波炉10分钟快手菜之手撕杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 香菜,姜,蒜,辣椒用料理器切碎。

    微波炉10分钟快手菜之手撕杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 蚝油生抽鸡精香油都放进来。

    微波炉10分钟快手菜之手撕杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 杏鲍菇差不多凉一点就可以开始手撕成细条了,撕完把水挤干净,再放回微波炉叮2分钟让它干一点。

    微波炉10分钟快手菜之手撕杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 放入之前配好的调料拌一拌,再撒点孜然粉。

    微波炉10分钟快手菜之手撕杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 孜然粉的味道和杏鲍菇特别配。

    微波炉10分钟快手菜之手撕杏鲍菇的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-30 17:47:35
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