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蒸螃蟹🦀️的细节

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美政波波的厨房  美政波波
蒸螃蟹没有什么技术含量，程序细节到位更佳😊

用料  

螃蟹 3只
生姜 1块
生抽 1勺
陈醋 5勺
砂糖 半勺

蒸螃蟹🦀️的细节的做法  

  1. 两母一公，母带黄公带膏

    蒸螃蟹🦀️的细节的做法 步骤1

  2. 流动的水中，用板刷洗净

    蒸螃蟹🦀️的细节的做法 步骤2

  3. 掀开蟹肚子刷，小心蟹爪

    蒸螃蟹🦀️的细节的做法 步骤3

  4. 连绳洗干净了，准备烧水

    蒸螃蟹🦀️的细节的做法 步骤4

  5. 把蟹肚子朝上，盖上姜片

    蒸螃蟹🦀️的细节的做法 步骤5

  6. 冷水入笼屉，蒸25分钟

    蒸螃蟹🦀️的细节的做法 步骤6

  7. 调蘸汁，用量详见用料栏

    蒸螃蟹🦀️的细节的做法 步骤7

  8. 时间到，红澄澄的很诱人

    蒸螃蟹🦀️的细节的做法 步骤8

  9. 掰开蟹身，蟹黄多肉嫩😋

    蒸螃蟹🦀️的细节的做法 步骤9

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蒸螃蟹🦀️的细节相关分类

蒸 宴客菜
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该菜谱发布于 2020-09-30 18:08:45
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