准备所有食材
自制低脂无油无糖酱牛肉切片
番茄洗净,水开下入番茄烫几分钟
捞出放入盘中
去皮,切块
金针菇洗净去掉根部
不粘锅烧热不加油
大蒜切末和1个干辣椒放入锅内
全程小火,放入番茄炒出汁
加入1碗清水大火煮开
放入金针菇
煮至8分熟放入自制无油无糖酱牛肉
转小火,加入健身小厨无糖番茄火锅底料或自制无糖纯番茄酱,也可以根据个人口味添加或者不加
加入太太乐原味鲜生抽调味
继续煮1-2分钟即可
装碗,这道好吃不胖的酸汤牛肉就做好了,用自制无糖无油酱牛肉热量更低,重点是不加一滴油糖,值得一试!