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🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️

7.8 综合评分
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钱多多美食的厨房  钱多多美食
这道爆炒鱿鱼香辣开胃，特别好吃，做下酒菜和小零食都是不错的选择，喜欢的朋友赶紧试试吧

用料  

鱿鱼 2只
青椒 1个
红椒 1个
洋葱 半个
生抽 1勺
盐 半勺
鸡精 半勺
姜 2片
蒜 2瓣
干辣椒 6个
烧烤料 1勺
蒜苔 适量

🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法  

  1. 鱿鱼撕去外膜，先横着改花刀，不要切断

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤1

  2. 再斜着切，也不要切断

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤2

  3. 然后切成大小合适的块

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤3

  4. 水开放一勺油

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤4

  5. 倒入鱿鱼

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤5

  6. 卷起就捞出来，大概1分钟

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤6

  7. 姜蒜，干辣椒炒出香味

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤7

  8. 倒入蒜苔和洋葱炒至断生

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤8

  9. 倒入鱿鱼

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤9

  10. 放青红椒，生抽，盐，鸡精，烧烤料

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤10

  11. 翻炒均匀出锅

    🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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该菜谱发布于 2020-09-30 19:12:50
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