月饼—记录

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这不是一个菜谱哈
就是想记录下这两年来做的月饼
2018年11月份买了烤箱
接着就是各种买买买 做做做
2019年第一年尝试做月饼
自己炒馅 做饼皮
来回调整方子比例
现在终于做出自己满意的月饼啦!🌕

用料  

这是2019年的月饼

月饼—记录的做法  

  1. 图1
         🌸喜欢这个花形的模具

    月饼—记录的做法 步骤1
  2. 图2

    月饼—记录的做法 步骤2
  3. 图3

    月饼—记录的做法 步骤3
  4. 图4
         🌸第一次包装月饼,装袋塑封装入纸盒,最后看着还挺喜欢的,当时一共做了
    12盒,送同事和朋友!烤箱每次就烤9块月饼,还真是乐此不疲呀!


    2020年继续做月饼!😊

    月饼—记录的做法 步骤4
  5. 图5

    月饼—记录的做法 步骤5
  6. 图6

    月饼—记录的做法 步骤6
  7. 图7
      🌸这个模具也好看,就是克数大,不会经常用到。

    月饼—记录的做法 步骤7
  8. 图8
       🌸今年新买了一套模具,看到喜欢的模具就想买啊!

    月饼—记录的做法 步骤8
  9. 图9
       🌸今年买的模具里最喜欢这个!

    月饼—记录的做法 步骤9
  10. 图10

    月饼—记录的做法 步骤10
  11. 图11

    月饼—记录的做法 步骤11
  12. 图12

    月饼—记录的做法 步骤12
  13. 图13
     🌸蛋黄是冷冻的,做出来的还是差一点!

    月饼—记录的做法 步骤13
  14. 图14
        🌸今年的包装盒还挺喜欢的!


    碎碎念:
    全部都是手机拍的照片,不专业,凑合看吧!2021年的中秋节🌕,应该还会继续做月饼吧!不做月饼好像缺少点什么!到时候再来更新!💪

    月饼—记录的做法 步骤14

小贴士

自己做的月饼少油少糖更健康!只要用心就能做出自己满意的月饼!最后祝大家中秋快乐 ,月圆人团圆!
 

月饼—记录相关分类

该菜谱发布于 2020-09-30 22:58:29
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月饼—记录的答疑

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