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肉沫虎皮辣椒

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天淡淡蓝cy的厨房  天淡淡蓝cy
小时候很喜欢吃妈妈做的虎皮辣椒，那个味道一直记忆犹新。

用料  

青椒 6 个
肉末 250克
酱油 1勺
蒜 5瓣
盐 半勺

肉沫虎皮辣椒的做法  

  1. 先把肉沫用酱油.盐拌一拌。
    然后把肉塞进青椒里

    肉沫虎皮辣椒的做法 步骤1

  2. 热锅烧油，把虎皮辣椒大火炸一下，两面出现虎皮纹捞出。

    肉沫虎皮辣椒的做法 步骤2

  3. 再次起锅烧油，把蒜末爆香，倒入青椒，放点酱油，加一点水。盖上盖子，直到汤被吸收了。

    肉沫虎皮辣椒的做法 步骤3

  4. 出锅。

    肉沫虎皮辣椒的做法 步骤4

小贴士

每个人做的方式可能有点不太一样。重点是好吃就行。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的肉沫虎皮辣椒

 

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该菜谱发布于 2020-10-01 09:12:21
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