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红烧老鹅

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饭饭家的美善品世界的厨房  饭饭家的美善品世界
每逢过年过节，扬州就喜欢烧老鹅，承载着童年的味道～～

用料  

鹅 半只约1160克
油 40克
姜片 3片
葱 1根
料酒 30克
生抽 60克
老抽 10克
水 50克
冰糖 10克

红烧老鹅的做法  

  1. 鹅肉切块，用小美清洗…

    红烧老鹅的做法 步骤1

  2. 再在水龙头下冲洗干净…

    红烧老鹅的做法 步骤2

  3. 油、姜片、葱段放入主锅，3分钟-Voroma-速度小勺爆香

    红烧老鹅的做法 步骤3

  4. 放入所有食材和调料，使用TM6慢炖模式，1小时-98度，启动…

    红烧老鹅的做法 步骤4

  5. 时间到，出锅～～

    红烧老鹅的做法 步骤5

  6. 享用～～

    红烧老鹅的做法 步骤6

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红烧老鹅相关分类

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该菜谱发布于 2020-10-01 11:59:27
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