三生三世枕上书同款🦊无忧糕『低脂紫薯山药糕』
7.2
综合评分
16
人做过这道菜
是深笙呀
中秋节到了！对于减肥党来说，这个紫薯山药糕就是月饼的替代品，快来get起来吧！有一说一，之前看枕上书的时候就很想吃无忧糕，但是因为减肥所以也不好加面粉糯米粉之类的来制作真正的无忧糕，那就做一个低卡标配版的吧！一样很好吃啊！
用料
| 雨时花根（铁棍山药） | 240克 |
| 紫晶蜜露（紫薯） | 160克 |
| 紫晶蜜露（蜂蜜） | 10克 |
| 东海冰晶（白糖） | 10克 |
| 糯米粉 | 少量 |
三生三世枕上书同款🦊无忧糕『低脂紫薯山药糕』的做法
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紫薯山药去皮上锅蒸熟
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糯米粉放锅里炒熟，变成微微黄色后备用
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准备好蜂蜜，把山药和紫薯趁热都捣成泥，把白糖加进山药泥，蜂蜜加进紫薯泥，分别搅拌均匀
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取10克紫薯，40克山药到小碗混合成渐变色
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渐变皮5克，山药团子20克，紫薯团子15克分别称好
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把山药团子跟渐变团子混合成一个作为外皮
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接着把混合的团子压扁，中间放上紫薯馅，收口包好
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最后就是用月饼模具印花啦！敲黑板划重点！！！
前面我们炒好的糯米粉派上用场了，记得用糯米粉裹一下表面再印就不会太湿了！还有模具也记得裹粉哦！
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酱酱，好看好吃低卡的紫薯山药糕做好啦！
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最近减肥，对于热量格外控制，紫薯山药糕大部分时间会被我作为主食代替米饭吃，简直是减脂必备
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都太好看了，颜值不要太高
