有余(鱼)才叫过节

1 人做过这道菜
话说国庆和中秋都在一起了  是时候在一起吃吃喝喝啦😍😍😍
节日大餐安排起 ~~~ 有余(鱼)才叫过节🌸🌸🌸祝祖国繁荣昌盛 🌻🌻🌻看菜谱的厨友们家事和满 吉庆有余😊😊😊

用料  

1勺
3克
花椒 粉末少于
半根
2片
料酒 1勺
鸡蛋 1个
白糖 5克
200克
淀粉

有余(鱼)才叫过节的做法  

  1. 超市买的切好的鱼片 拯救刀功手残党 😂超市夜市时间打折还便宜 🤗重点精髓多后置

    有余(鱼)才叫过节的做法 步骤1
  2. 放葱姜 花椒粉 盐 料酒 鸡蛋 拌匀码味 至少15分钟

    有余(鱼)才叫过节的做法 步骤2
  3. 沾淀粉 下油锅 第一遍浅黄 复炸成金黄   切记用不粘锅啊?否则严重影响心情 🎃

    有余(鱼)才叫过节的做法 步骤3
  4. 糖醋 水淀粉 可惜番茄酱没了 😓勾玻璃芡 摆盘出锅 😋😋😋

    有余(鱼)才叫过节的做法 步骤4

小贴士

朋克养生小贴士:勾芡可用葛根粉 以中和油炸食品的火气🔥 防秋燥 好吃不上火😄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-01 17:06:57
5 收藏


有余(鱼)才叫过节的答疑

关于有余(鱼)才叫过节的做法还有疑问? 登录提一个问题