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闽南鸡卷

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用料  

五花肉 1斤
洋葱 2个
马蹄 10元
地瓜粉 一点点
豆腐皮 随意
鸭蛋 两个
芋头 1个
胡萝卜 1根
盐 适量
糖 适量
葱 一小把
面粉 适量
炸粉 两包

闽南鸡卷的做法  

  1. 所有配菜均随意数量 按照想法来

    讲所有配菜切碎或擦丝放进一个大盆里 搅拌均匀

    闽南鸡卷的做法 步骤1

  2. 加入葱还有面粉、地瓜粉、炸粉、盐、白糖搅拌均匀 把五花肉剁碎加入一同搅拌

    闽南鸡卷的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀后 开始卷

    闽南鸡卷的做法 步骤3

  4. 用豆皮包卷成长条 下锅蒸10分钟

    闽南鸡卷的做法 步骤4

  5. 蒸好后 可以直接切块沾酱油醋吃 也可以切块下去小火慢炸后吃  是一道美味的闽南地道小吃噢

小贴士

注意⚠️面粉不可以加多 不然会很硬

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闽南鸡卷相关分类

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该菜谱发布于 2020-10-01 19:11:32
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