虾挑虾线开背，剪掉虾须
凉油加入葱段姜片 煸炒 炒出香味 将葱段姜片捡出扔掉
倒入处理好洗净的虾，在煸炒的过程中，敲出虾脑中的虾膏虾油，如果颜色不好看就加点番茄酱
将虾膏虾油炒出之后，沿锅边加入一圈料酒烹香，加入白糖、水、盐、鸡精进行焖煮，大火焖煮收汁
汁收到最后，加入水淀粉，翻炒均匀，就可以装盘了～
上传你做的油焖虾
纠结小姐在减肥
