牛蛙
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旭旭饭店
用料
牛蛙的做法
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1、姜、蒜切可可 像盆里这么多就可以了。
2、辣椒和花椒是看自己的，吃辣点就可以多放一点。
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1、橋頭一包
2、生抽老抽少许
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1、起锅烧油油烧热 放姜蒜 炒香。
2、掺水 放生抽老抽烧开 水开再煮一会儿。
3、在放牛蛙进去煮熟 可以稍微放点盐，看自己的口味。
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1、把煮熟的牛蛙装盆 再把刚才剪好的辣椒段花椒放在上面 菜籽油烧开泼在上面就可以了 放上葱花
小贴士
1、喜欢吃丝瓜的，还可以放点丝瓜在里面。
我忘记买了
我第1次煮。
2、喜欢吃泡椒的，可以放点泡椒泡姜在里面
我忘记买了
我第1次煮。
2、喜欢吃泡椒的，可以放点泡椒泡姜在里面
