日常超速成~白菜皮蛋瘦肉粥

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我妈教的……超简单,稀饭要提前煮好哈!感冒了实在是吃不下什么东西,只能喝一些好消化的粥……这也是我最喜欢的粥了!我妈不太会做饭,这算是为数不多的真的好喝!

用料  

皮蛋 1个
瘦肉 10克
3片
白菜 5片
葱或香菜 1根
5克
5克
酱油 1勺
半勺

日常超速成~白菜皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 把皮蛋切碎,锅里放一点点油,姜丝或者姜片,下肉沫和皮蛋翻炒均匀。放半勺醋。。也可以不用。目的是综合一下皮蛋的碱味

    日常超速成~白菜皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 白菜切碎。也可以换成其他素菜。

    日常超速成~白菜皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 把粥和白菜都放到锅里煮。放点酱油提味。也可以只放盐。我是因为感冒味觉失灵了想稍微放咸一点。

    日常超速成~白菜皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 煮到冒大泡白菜熟了就可以了。放入葱花香菜。也可以不放哈。

    日常超速成~白菜皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4
  5. 尝一下咸淡,起锅~是不是很快呢!当然……我的粥是要提前煮好哈!

    日常超速成~白菜皮蛋瘦肉粥的做法 步骤5

小贴士

不感冒的时候也是可以煮的哦~想吃的时候随时都可以吃。也可以用来消灭剩稀饭!反正我是超爱的!营养又养胃!
 

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该菜谱发布于 2020-10-02 07:37:43
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