🌞油炸系列之干炸豆角(下酒🍺佐餐🍚小菜)

2 人做过这道菜
下酒小菜,味道咸香,还不撑肚子🤩🤩🤩

用料  

豆角 300克
适量
面粉 适量
淀粉 适量
鸡蛋 一个

🌞油炸系列之干炸豆角(下酒🍺佐餐🍚小菜)的做法  

  1. 豆角,过热水焯水,煮熟。切成10cm左右小段,放盘内,洒入少许盐入底味。

    🌞油炸系列之干炸豆角(下酒🍺佐餐🍚小菜)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋,面粉,淀粉,盐,加水调成稀稀的面糊

    🌞油炸系列之干炸豆角(下酒🍺佐餐🍚小菜)的做法 步骤2
  3. 起锅烧油

    🌞油炸系列之干炸豆角(下酒🍺佐餐🍚小菜)的做法 步骤3
  4. 将豆角蘸满面糊

    🌞油炸系列之干炸豆角(下酒🍺佐餐🍚小菜)的做法 步骤4
  5. 油温五成热,放入蘸满面糊的豆角,炸至金黄

    🌞油炸系列之干炸豆角(下酒🍺佐餐🍚小菜)的做法 步骤5
  6. 起锅,装盘,开吃😋😋如果盐味不够,可以再撒些椒盐提味。配点小酒🍶,杠杠滴😎😎

    🌞油炸系列之干炸豆角(下酒🍺佐餐🍚小菜)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-02 08:59:02
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