鸡蛋炒成鸡蛋碎,木耳热水泡发切碎,黄瓜胡萝卜切细丝,加入鸡精、盐、咖喱粉(我最爱的味道)、香油调馅备用。
面粉加少于盐和成团醒发一小时,
包起来😀
电饼铛烧热加油,放入包好的生煎两分钟后下面定型后,用小半碗水加入一勺面粉的稀面糊倒进去,盖盖子直到底部出现焦焦即可翻面煎。
ok配上腌制的白萝卜,完美😘
上传你做的素生煎