低脂圆白菜蛋饼

5 人做过这道菜
有一天想吃大阪烧(?但既没有材料山药啥的又懒惰,翻了翻冰箱有圆白菜和蛋,胡乱弄了一下,圆白菜煎出焦焦的香味真的hin好吃,主材料只有两样,好吃又好做(还不胖)

用料  

包菜 3-5片
鸡蛋 1个
椒盐 少量
辣椒粉 少量

低脂圆白菜蛋饼的做法  

  1. 圆白菜洗净切丝,加入一个蛋,椒盐,辣椒粉

    低脂圆白菜蛋饼的做法 步骤1
  2. 把它们搅匀,争取让每个圆白菜丝上都沾到蛋液

    低脂圆白菜蛋饼的做法 步骤2
  3. 锅子里面喷点油,烧热

    低脂圆白菜蛋饼的做法 步骤3
  4. 把刚才拌匀的圆白菜蛋混合物放进锅里

    低脂圆白菜蛋饼的做法 步骤4
  5. 用铲子整一下形,自己吃整不整其实都可以啦

    低脂圆白菜蛋饼的做法 步骤5
  6. 一面煎好,可以直接用铲子翻另一面继续煎,但因为没有加面粉,比较容易散掉,可以和我一样,先滑到一个盘子里。

    低脂圆白菜蛋饼的做法 步骤6
  7. 再倒扣在锅子里

    低脂圆白菜蛋饼的做法 步骤7
  8. 继续煎另一面,可以用铲子压一压饼的表面,煎到两面金黄就好了。

    低脂圆白菜蛋饼的做法 步骤8
  9. 喜欢的话可以在表面涂各种酱料,沙拉酱,海苔碎,或者大阪烧酱,撒上木鱼花可以假装是减脂版的大阪烧哈哈哈,真的超级好吃。

    低脂圆白菜蛋饼的做法 步骤9

小贴士

加培根香肠之类的在里面会更香!蛋也可以多加一个!也可以加面粉!特别随意!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-10-02 12:28:43
327 收藏


作者杨默默的其他菜谱

低脂圆白菜蛋饼的答疑

登录查看全部1条答疑